Название «Здоровый Глузд» точно описывает рациональный подход к созданию
этого ресторана, поэтому в меню собраны безоговорочные хиты из многих стран
- Португалии, Испании, США и Китая. Митерия специализируется на мясных
блюдах: гастрономии, стейках и субпродуктах. Здесь готовят традиционный для
севера Португалии сэндвич франсезинья, характерные для провинции Сычуань
телячьи ребрышки kung-pao и испанскую закуску пататас бравас.
Тут есть еда и вино, а барная зона это почти другой ресторан! Коктейльную
карту «поставил» Виктор Правосудов. Условно она разделяется на три группы -
немассовые хиты мировой барной культуры, классические стандарты и твисты,
реплики всем известных коктейлей.